Que manger pendant la grossesse ?

Was essen während der Schwangerschaft?

Während der Schwangerschaft essen wir nicht mehr nur für uns selbst, sondern auch für das kleine Wesen, das in uns heranwächst. In diesen ersten intrauterinen Monaten entsteht dieses kleine Wesen, und es ist wichtig, ihm die Nahrung zu geben, die es für seine Entwicklung benötigt.

Doch wie bewältigt man seine Ernährung, wenn man in den ersten Monaten der Schwangerschaft manchmal starke Übelkeit verspürt und nichts passiert? Was können Sie essen, ohne das Risiko einer Infektion einzugehen, die die Entwicklung Ihres Babys beeinträchtigen würde? Wie viel essen? Füttert es zwei? Wir werden diese Fragen in diesem Artikel beantworten.

 Was essen während der Schwangerschaft?

Es ist wichtig, sich abwechslungsreich zu ernähren, um Ihrem Kind die größtmögliche Menge an Vitaminen und Mineralstoffen zuzuführen, die für das Wachstum wichtig sind.

Übermäßiger Gebrauch von Gemüse! Da es reich an Folsäure ist, die für die Entwicklung des Babys unerlässlich ist, ist es wichtig, dass Sie mindestens 5 Obst- und Gemüsesorten pro Tag essen. Es ist am besten, Bio-Obst und -Gemüse ohne Pestizide zu essen und es vor dem Verzehr gut zu waschen.

Darüber hinaus benötigen Sie eine Menge davon Proteine , die es Ihrem Körper ermöglichen, sich zu entwickeln. Diese Lebensmittel kommen in Fleisch und Fisch, aber auch in Hülsenfrüchten vor und liefern insbesondere auch Vitamine Kalzium , Vitamin D und Vitamin B12.

Versuchen Sie auch nicht, es zu beseitigen Fette aus Angst vor einer Gewichtszunahme von Ihrer Ernährung absehen. Alle Arten von Fetten sind wichtig für die Entwicklung des Nervensystems. Versuchen Sie, gute Fette mit hohem Omega-3-Gehalt zu bevorzugen: Lachs (bevorzugen Sie schottischen oder biologischen Lachs und meiden Sie norwegischen Lachs).

Um Energie zu haben, gibt es nichts Besseres als Konsumieren langsame Kohlenhydrate und Zucker zu allen Mahlzeiten, wie Nudeln, Reis oder Brot. Wie bei den Fetten sollten auch alle Arten von Kohlenhydraten, einschließlich schneller Zucker, zu sich genommen werden, wobei darauf zu achten ist, dass der Blutzuckerspiegel nicht zu stark ansteigt.

Vervollständigen Sie Ihre Teller mit gekochtes Gemüse (aus Gründen der Verdauung und um das Risiko einer Listeriose-Infektion zu vermeiden, vorzugsweise roh), gedünstet, gebacken oder vorzugsweise in Olivenöl gebraten.

Denken Sie daran, ausreichend Milchprodukte zu sich zu nehmen. Tatsächlich sind sie eine Quelle von Kalzium , wichtig für die Bildung des Skeletts Ihres Babys.

Schließlich müssen Sie sicherstellen, dass Sie gut mit Feuchtigkeit versorgt sind . und regelmäßig Wasser trinken.

Welche Vorsichtsmaßnahmen sollten getroffen werden?

Wenn Sie noch nie an Toxoplasmose erkrankt sind, achten Sie darauf, dass Sie Fleisch und Fisch sehr gut gegart essen. Und denken Sie daran, Ihr Obst und Gemüse vor dem Verzehr gut zu waschen. Es wird dringend empfohlen, sie vor dem Verzehr in Essig einzuweichen. Tatsächlich können rohes Fleisch und Produkte aus der Erde Toxoplasmose enthalten, eine Krankheit, die zu Fehlbildungen des Fötus führen kann. Deshalb ist es wichtig, vor dem Verzehr von Fleisch und Gemüse Vorsichtsmaßnahmen zu treffen.

Es ist besser, auf den Verzehr von darauf basierenden Präparaten zu verzichten roher Fisch wie Sushi oder daraus hergestellt rohes Fleisch . Wenn Sie ein Steak wollen, gibt es nur ein Wort: gute Küche!

Wenn Sie auf unzureichend gegartes Fleisch nicht verzichten können, können Sie das Fleisch vor dem Verzehr einfrieren. Dieser Ansatz tötet Bakterien ab, die der Kälte nicht widerstehen können.

Denken Sie daran, Ihren Kühlschrank oder Ihren Weißweinessig regelmäßig zu reinigen, um zu verhindern, dass sich dort andere Bakterien entwickeln.

Die andere seltenere Krankheit, die jedoch ebenso schädliche Folgen für das Kind hat, ist die Listeriose. Es wird hauptsächlich in Rohmilchkäse und -creme, Aufschnitt, Meeresfrüchten und rohem Fleisch gefangen. Essen Sie daher unbedingt Käse aus pasteurisierter Milch und denken Sie daran, die Rinde vom Käse zu entfernen. Gute Nachrichten: Es gibt viele pasteurisierte Käsesorten auf dem Markt!

Vermeiden Sie rohe Eier: Bevorzugen Sie industrielle Mayonnaise gegenüber hausgemachter Mayonnaise.

An Weihnachten schwanger? Wir verzichten auch auf Meeresfrüchte (wie Surimi oder Tarama).

Da die Schwangerschaft nur 9 Monate dauert, mögen Ihnen diese Hygienemaßnahmen wie ein Verzicht erscheinen, aber bedenken Sie, dass sie nur von kurzer Dauer sind und ein gutes Wachstum des Babys fördern.

 Wenn diese beiden Krankheiten in den ersten 3 Monaten auftreten, kann es zu Fehlgeburten oder schweren Erkrankungen des Fötus kommen.

 Abgesehen von diesen Krankheiten, die für Ihr Baby tödlich sein können, wird vom Trinken von Alkohol grundsätzlich abgeraten. Tatsächlich könnten die Folgen für das Gehirn des Babys katastrophal sein. Nach Meinung vieler Ärzte gibt es in diesem Punkt keine Toleranz!

 Denken Sie auch darüber nach, Ihren Kaffee- und Teekonsum zu reduzieren. Tatsächlich können sie in hohen Dosen zu Fehlgeburten führen oder das Baby erregen.

Sollen wir zu zweit essen?

Es ist wichtig, während der Schwangerschaft nicht zu stark zuzunehmen, damit die Entbindung optimal verläuft und Sie gegen Ende der Schwangerschaft weniger müde sind.

Es wird empfohlen, in den neun Monaten der Schwangerschaft nicht mehr als 12 kg zuzunehmen.

Wenn es in den ersten Monaten nicht erwünscht ist, mehr als gewöhnlich zu essen, ist es ratsam, sich besser zu ernähren und die oben genannten guten Lebensmittel zu bevorzugen.

Andererseits können Sie im letzten Trimester umgerechnet 500 Kalorien mehr pro Tag zu sich nehmen (das Äquivalent eines Pain au Chocolat).

Wir hoffen, dass dieser Artikel Ihnen hilft, die Dinge etwas klarer zu sehen und Lust macht, köstliche Mahlzeiten für sich und Ihr Baby zuzubereiten. Glückliche Schwangerschaft!

Und guten Appetit natürlich!

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